开封古城的花样民俗，个个都有大来头！

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开封，八朝古都，传统民俗文化源远流长、丰富多彩，深受大家的喜爱。

1

斗鸡

从北宋至今，开封斗鸡活动一直盛行于民间。悠久的历史积淀，使开封人保持着惯有的古都情调。如今，开封的斗鸡场，逢节日便人声鼎沸，四面八方甚至外地的爱好者不远千里而来。

2

盘鼓

逢节庆，打盘鼓，是开封传统的民间文化活动。开封盘鼓起源于古代军队中流行的一种鼓乐--讶鼓。每逢元旦、春节、国庆和文化节、菊花花会、庙会，开封都有盘鼓表演。那隆隆的盘鼓声，豪放的击鼓英姿，促人精神振奋。

3

风筝

四月春风放风筝，是开封家家户户喜爱的活动。开封风筝历史悠久，花样繁多，制作考究。每到春季，古城上空风筝纷飞，争奇斗艳。民间艺人制作的工艺风筝、微型风筝，是中外风筝爱好者收藏欣赏的佳品。

4

夜市

开封夜市久负盛名，这里的风味小吃，调制精，风味雅，深受中外宾客的喜爱。“炒凉粉”、“杏仁茶”还曾远涉重洋，赴新加坡表演，备受欢迎。如今，逛夜市、品小吃、体味古都民俗风情，已成为游开封的一大乐事。

5

菊会

开封种植菊花的记载可以追溯到1600多年前的南北朝。至北宋，开封菊花更闻名遐迩。每逢重阳佳节，不仅民间有花市赛菊之举，而且宫廷内也养菊、插菊花枝、挂菊花灯、饮菊花酒，甚至还开"菊花花会"。目前，开封是全国唯一一座“中国菊花名城”。开封人民酷爱菊花，以养菊、赏菊为乐，每逢金秋十月，开封到处都盛开着菊花，整个开封城成了繁花锦簇的菊花世界，赏花、品菊的人络绎不绝。

6

鸟市

养鸟是八朝古都开封的风俗，追溯汴京鸟市的历史，在《东京梦华录》中就有记载。从开封养鸟人家留下来的古董上，还可以看出在明代开封的养鸟、买鸟又有了新的发展。到了清代，开封的养鸟达到鼎盛时期。历史长河流淌至今，每到清晨，观鸟的、卖鸟的、玩鸟的、遛鸟的欢聚在一起评头论足，细细玩味，雅兴十足。

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灯会

开封的元宵灯会自宋代以来绵延千年。古都灯会继承了历史传统，不断发扬光大。灯会种类繁多，设计新奇，规模宏大。每当元宵之夜，市内造型各异的彩灯比比皆是。整个古城火树银花，璀璨夺目。一年一度的灯会，常常吸引大批中外游人前来观赏。每年的元宵灯会让人充分领略“火树银花不夜天”的绚烂风姿。

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庙会

开封自古以来就有赶庙会的习俗。一年一度的庙会是展示开封民间艺术的大舞台，也是品尝开封风味小吃的好去处。庙会期间不仅有民间祭祀活动，而且还有舞狮、盘鼓、旱船、踩高跷、吹唢呐、豫剧、京剧等丰富多彩的民间艺术表演及风味小吃、旅游商品展卖活动。